El estómago es un órgano grande en forma de J que se encuentra en el cuadrante superior izquierdo de la cavidad abdominal. Se encuentra entre el esófago (tubo de alimentación) y el intestino delgado. Su función es mezclar alimentos con ácido clorhídrico y pepsina para descomponer las proteínas en moléculas más pequeñas para su absorción por los intestinos.
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