A epiglote é um retalho de cartilagem que cobre a entrada da laringe. A estrutura da epiglote consiste em duas partes: uma parte pende para baixo como um toldo sobre a entrada da sua laringe, e outra parte se encaixa em ângulos retos a ela do lado. A função da epiglote é fechar essa abertura, evitando que alimentos e líquidos entrem em suas vias aéreas enquanto você come ou bebe.

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